Poêle tout inox 1826 20 cm Cristel

Un hommage à l'histoire culinaire :

Dans la cuisine contemporaine, la poêle Cristel 1826 se démarque par son design conique, un clin d'œil révérencieux à la première casserole emboutie au monde, fabriquée par Cristel en 1826, il y a 2 siècles.

Dotée d'un fond thermo diffuseur en trois couches (inox induction - aluminium - inox 18/10), la poêle tout inox 1826 20 cm Cristel vous offre une répartition uniforme de la chaleur sur toute sa surface. Vous pourrez ainsi griller savoureusement une pièce de viande ou faire revenir une poêlée de légumes, en ajoutant un peu de matière grasse.

Sa poignée rivetée plate, ergonomique et athermique vous offre une prise en main confortable et sécurisée. Sa finition en inox poli contraste élégamment avec le corps en inox brossé et ajoute une touche d'élégance à votre cuisine.

La poêle est également compatible avec tous les types de cuisinières (induction, halogène, gaz, vitro céramique, électrique) et peut même être utilisée au four jusqu'à 300°C. Côté entretien, elle est compatible pour un lavage au lave-vaisselle. 

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Pour éviter que vos aliments ne collent dans votre ustensile à la cuisson, suivez les conseils donnés par Cristel dans la vidéo ci-dessous ainsi que dans le PDF associé. Il est important de mettre votre plaque aux 2/3 de sa puissance et jamais à puissance maximale (sauf pour porter de l'eau à ébullition). 

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.